Koran.id – Bagi kamu yang suka keju, pasti sudah tidak asing dengan jenis keju satu ini, keju Mozzarella. Punya rasa yang khas, tekstur dari keju Mozzarella ini berbeda dari jenis-jenis keju lainnya. Di Indonesia sendiri kamu sudah bisa menemukan keju Mozzarella tersebut dengan mudah. Ada banyak merek keju Mozzarella yang bisa kamu beli di pasaran, pastinya dengan harga yang bervariasi.
Selain rasanya yang enak, keju Mozzarella ternyata nyaris tidak memiliki aroma yang khas. Sehingga kamu yang tidak suka keju pun akan mau mengonsumsinya. Keunikan dari keju Mozzarella sendiri dari cara mengonsumsinya yang tidak dipotong dengan pisau. Cukup menggunakan tangan dengan cara menariknya, teksturnya yang kenyal menjadi ciri khas tersendiri. Berikut ini ada beberapa pilihan produk keju Mozzarella yang bisa ditemukan di Indonesia.
Daftar Merek Keju Mozzarella Terbaik dan Berkualitas Bagus
Membeli produk keju Mozzarella, ada beberapa hal penting yang perlu kamu perhatikan. Mulai dari karakteristik keju yang berdasarkan tempat produksinya, bahan dasar pembuatan keju, hingga kandungan dari keju tersebut. Berbeda dengan jenis keju lainnya, keju Mozzarella dibuat dari susu kerbau yang pembuatannya tidak melalui proses fermentasi. Tidak heran rasa keju tersebut selain enak, juga segar.
Adapun beberapa rekomendasi merek keju Mozzarella terbaik yang bisa kamu jadikan pilihan selengkapnya, sebagai berikut:
1. Greenfields Indonesia Mozzarella Cheese
Pilihan merek keju Mozzarella terbaik yang pertama bisa kamu pilih yakni Greenfields Indonesia Mozzarella Cheese. Greenfields merupakan salah satu merek susu ternama yang terkenal di Indonesia, bahkan hingga Asia Tenggara. Meskipun merupakan produk lokal, namun kualitas produk dari Greenfields ini bisa dibandingkan dengan produk dari brand internasional. Termasuk juga untuk produk keju Mozzarella yang dihadirkannya ini.
Namun tidak sama seperti keju Mozzarella dari Italia yang terbuat dari susu kerbau, Greenfields Indonesia Mozzarella Cheese justru dibuat dari 100% susu sapi. Rasanya yang enak dan harganya yang terjangkau membuat produk ini sangat diminati banyak orang.
2. Emina Cheese Indonesia Cheese Block Mozza
Juga merupakan produk keju dari brand lokal, Emina Cheese Indonesia Cheese Block Mozza bisa kamu jadikan pilihan terbaik. Harganya yang terbilang murah menjadi salah satu alasan kenapa banyak orang suka dengan produk keju satu ini. Selain itu, keju dari Emina Cheese Indonesia ini juga punya rasa yang unik, perpaduan antara keju Mozzarella dan cheddar.
Meskipun bukan keju Mozzarella murni 100%, namun Emina Cheese Indonesia Cheese Block Mozza ini tetap saja punya tekstur yang kenyal dan lembut. Kejunya dapat meleleh layaknya keju Mozzarella murni saat disajikan bersama salad, pizza atau yang lainnya.
3. Eurial International Mozzarella Block
Jika kamu mencari produk keju Mozzarella murni dengan kualitas terbaik, produk Eurial International Mozzarella Block ini bisa dijadikan pilihan. Keju Mozzarella yang diproduksi oleh brand asal Perancis ini punya rasa yang plain atau unsalted. Sekali mencobanya kamu akan merasa ketagihan dan ingin mencobanya lagi. Keju tersebut bisa kamu sajikan sebagai topping dari berbagai olahan masakan.
Eurial International Mozzarella Block dibuat dari bahan-bahan berkualitas tinggi yang tentunya sudah sangat terjamin kemurniannya. Untuk harganya sendiri memang lumayan mahal, akan tetapi itu sudah sebanding dengan kualitas dari keju tersebut. tersedia kemasan besar 10kg dan kemasan kecil 2,5kg, kamu bisa memilihnya sesuai kebutuhan.
4. Anchor FP Mozzarella Cheese
Berikutnya ada produk keju Anchor FP Mozzarella Cheese yang juga cukup direkomendasikan untuk kamu pilih. Keju Mozzarella satu ini terbuat dari susu sapi berkualitas bagus dan terbaik, sehingga hasilnya pun juga berkualitas baik. Dihadirkan oleh brand ternama asal Selandia Baru, negara tersebut memang dikenal sebagai salah satu penghasil olahan susu sapi terbaik di dunia, termasuk juga olahan kejunya.
Berbeda dengan produk keju Mozzarella produksi negara-negara lainnya, Anchor FP Mozzarella Cheese ini punya cita rasa yang khas. Aromanya harum dengan rasa yang bikin nagih, sangat cocok digunakan untuk berbagai macam olahan.
5. KPBS Pangalengan Keju Mozzarella
Untuk produk keju Mozzarella ini merupakan produk olahan susu unggulan dari Bandung, yakni bernama KPBS Pangalengan Keju Mozzarella. Dibandingkan jenis keju Mozzarella dari brand lainnya, keju dari brand KPBS ini punya tampilan warna yang pekat dan terang. Warnanya yang unik tersebut tentunya akan memberikan tampilan yang unik pula pada olahan masakan yang kamu buat dengan tambahan keju Mozzarella satu ini.
Hadir dalam bentuk balok, kamu bisa dengan mudah mengolah KPBS Pangalengan Keju Mozzarella tersebut. Harganya terbilang sangat terjangkau, yakni hanya sekitar Rp 25 ribuan saja per bungkusnya.
Baca Juga: 10 Rekomendasi Merek Mayonaise Murah yang Enak dan Terlaris
6. Ganesha Sora Keju Lembang Low Fat Mozzarella
Mencari produk keju Mozzarella yang rendah lemak? Kalau begitu kamu bisa pilih produk keju Mozzarella dari Ganesha Sora Keju Lembang satu ini. Diproduksi di Lembang, produk Ganesha Sora Keju Lembang Low Fat Mozzarella diklaim sangat rendah lemak. Sehingga bagi kamu tidak perlu takut berat badan baik drastis setelah mengonsumsinya. Produk keju Mozzarella satu ini juga sangat cocok dipilih bagi kamu yang sedang menjalankan program diet.
Ganesha Sora Keju Lembang Low Fat Mozzarella ini sendiri terbuat dari susu sapi yang berkualitas tinggi. Yang membedakannya dengan produk keju Mozzarella lain adalah susu sapi yang akan dibuat keju, terlebih dahulu dipisahkan lemaknya sebagian. Teksturnya yang lembut dan lebih kenyal dibandingkan keju dari produk lainnya, menjadi keunikan tersendiri dari produk tersebut.
7. Perfetto Keju Mozzarella
Pilihan produk keju Mozzarella lainnya yang tidak kalah enak adalah keju Mozzarella Perfetto. Produk keju satu ini punya rasa yang kaya dan legit, hal ini menjadi keunikan tersendiri dari produk keju Mozzarella tersebut. Sementara untuk teksturnya sendiri layaknya keju Mozzarella pada umumnya, yaki kenyal dan lembut.
Produk Perfetto Keju Mozzarella sendiri bisa kamu temukan dengan mudah di pasaran, baik secara online maupun offline. Harganya terbilang sangat murah, tergantung besar kemasan dari produk tersebut. Perfetto Keju Mozzarella sendiri tersedia mulai dari ukuran 250 gram hingga 5kg.
8. Saputo Mozzarella Fresca
Untuk produk keju Mozzarella Saputo Mozzarella Fresca ini agak berbeda dari produk keju Mozzarella dari brand lainnya. Produk tersebut hadir dalam bentuk kemasan, di mana kejunya sudah dalam bantuk parutan, bukan bentuk balok seperti pada umumnya. Dengan demikian kamu bisa langsung menjadikannya sebagai topping untuk berbagai olahan masakan tanpa harus susah payah memotongnya.
Namun, bagi kamu yang lebih suka produk keju Mozzarella yang masih dalam bentuk balok, Saputo Mozzarella Fresca juga menyediakannya. Keju Mozzarella balok dari brand satu ini memiliki ukuran 3,5kg, pastinya dengan harga yang terjangkau.
9. Kareem Cheese Mozzarella
Kareem Cheese Mozzarella merupakan salah satu produk keju mozzarella yang punya cita rasa yang enak dan lezat. Kamu bisa menggunakannya untuk topping dari berbagai olahan, baik itu salad, pizza, atau olahan masakan lainnya. Teksturnya yang lembut dan kenyal membuatnya sangat unik dan menarik untuk disantap.
Kareem Cheese Mozzarella sendiri dibuat dari susu sapi segar yang terjamin kemurniannya. Susu sapi yang digunakan diambil tidak jauh dari tempat pengolahan keju mozzarella tersebut, sehingga akan terjamin kualitas dan kesegarannya. Harganya yang terbilang murah, menjadi daya tarik tersendiri bagi penyuka keju.
10. Kraft Natural Cheese Mozzarella
Dan pilihan merek keju mozzarella terbaik yang terakhir yakni datang dari brand Kraft. Brand satu ini menjadi salah satu yang paling terkenal di Indonesia dengan produk kejunya yang berkualitas bagus. Brand tersebut juga menghadirkan produk keju mozzarella yang tidak kalah menarik untuk dijadikan pilihan.
Kraft Natural Cheese Mozzarella sama seperti produk keju mozzarella lainnya. Teksturnya sangat lembut dan kenyal, terlihat menarik untuk disantap bersama keluarga atau sahabat. Paling enak Kraft Natural Cheese Mozzarella ini sebagai topping dari pizza yang bisa kamu buat sendiri di rumah.
Itulah tadi beberapa rekomendasi merek keju mozzarella terbaik dan berkualitas bagus bisa kamu jadikan pilihan. Semoga informasi di atas bermanfaat.